奥尔良烤鸡翅
喷香嫩滑又多汁的奥尔良烤鸡翅,无论大人小孩都非常喜爱。这款奥尔良烤鸡翅不适用市售配好的腌制调料,而是用常规调料来腌渍入味,好吃之余,更加健康。用海氏K5空气烤箱烤制,上下火温度均匀,上色漂亮,一台抵十台,美食一步到位。
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步骤1/11
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准备食材,大碗中将除蜂蜜外的所有辅料倒入,搅拌均匀
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步骤2/11
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鸡翅洗净,用厨房纸吸干水分,用小刀在表面划几道小口
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将鸡翅放入碗中,覆盖上保鲜膜,置于冰箱冷藏室腌渍2小时。
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将鸡翅取出回温,烤箱预热200度,烤盘包裹锡纸
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将鸡翅铺在烤盘上,腌汁一并倒入
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用刷子蘸取蜂蜜,刷在鸡翅上
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送入烤箱中层
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上下火200度烘烤10分钟
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取出翻面,在反面也刷上一层蜂蜜,送回烤箱,继续烘烤10分钟即可
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出炉
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最后一步
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美美享用吧
◉市售有非常方便的奥尔良腌料,但如果有时间,还是推荐自制调味汁,更加健康
◉鸡翅在腌渍过程中可以翻一次面,以保证味道更加均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-04
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