是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

猪肉炖酸菜

浏览 40.9万 · 收藏 1647

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

五花肉一大块

、

酸菜 2袋

、

盐 2勺

、

生抽 1大勺

、

蚝油 1勺

、

味精 1勺

、

十三香 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
五花肉洗净切大块
步骤2/12 点击查看大图
酸菜用清水洗净，多洗几次
步骤3/12 点击查看大图
拧干水分，团成小团子
步骤4/12 点击查看大图
葱姜蒜爆香，把酸菜先炒一炒
步骤5/12 点击查看大图
多加一些清水
步骤6/12 点击查看大图
调味：生抽、蚝油、盐、味精、十三香
步骤7/12 点击查看大图
再把大块的五花肉放进去
步骤8/12 点击查看大图
再放一两颗八角，盖盖子小火慢炖1小时左右
步骤9/12 点击查看大图
出锅之前把大块的五花肉夹出来
步骤10/12 点击查看大图
切成片
步骤11/12 点击查看大图
再放回锅里，小火焖一会儿再关火出锅
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-04

换个做法

猪肉炖酸菜的其他做法

猪肉炖酸菜的相关分类

荠菜青团腌笃鲜春笋私房菜棒棒糖更多

猪肉炖酸菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许