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超级毛毛虫面包

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我爱考拉118
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1小时以上   |   切墩(初级)
中种面团
、
高筋面粉 350克
、
耐糖酵母 3.5克
、
水 245毫升
、
主面团
、
高筋面粉 150克
、
细砂糖 45克
、
盐 5克
、
奶粉 15克
、
纯牛奶 30毫升
、
蛋清 1个
、
耐糖酵母 1.5克
、
黄油 25克
、
卡仕达酱材料 ：
、
纯牛奶 200毫升
、
低筋面粉 20克
、
蛋黄 2个
、
黄油 10克
、
糖 50克
、
香草精 1克
烹饪步骤
小贴士

正好有南瓜奶酪馅料，所以做了一个夹心。 我用的面粉量多，其实这个量可以做8个，不过烤盘小，所以做了五个。 这个配方做别的面包也行的，很白搭。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-03

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