带皮土豆烩啤酒鸭
秋季进补鸭肉是最好的选择。简单的二人食,营养又美味。
-
步骤1/8
点击查看大图
主要食材准备就绪
-
步骤2/8
点击查看大图
生姜大葱料酒大火煮沸,去腥去血水。
-
步骤3/8
点击查看大图
香料就绪
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅冷油炒料,小火炒香
-
步骤5/8
点击查看大图
鸭肉滤水后炒至表皮金黄。加入生抽、老抽、耗油、冰糖。
-
步骤6/8
点击查看大图
加入土豆和泡好的带皮(2-3小时温水泡),倒入整瓶啤酒。大火烧开后转小火慢慢炖。
-
步骤7/8
点击查看大图
炖至鸭肉软熟离架,开大火将汤汁烧干
-
最后一步
点击查看大图
上菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-03
带皮土豆烩啤酒鸭的相关分类
带皮土豆烩啤酒鸭的相关推荐
-
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11813805人看过 -
清炖羊肉汤
233322人看过 -
东北菜~猪肉炖酸菜
250872人看过 -
胡椒猪肚鸡汤
18795人看过 -
#我的2024年夜饭#油泼拜甲鱼
155828人看过 -
红烧甲鱼
664263人看过 -
不信你不流口水|秋冬滋补带皮羊肉萝卜煲
146362人看过 -
快手大蒜叶炒带皮牛肉
68018人看过 -
胡椒猪肚鸡|美食台
7978763人看过 -
李孃孃爱厨房之一一牛排骨炖萝卜汤
38210人看过 -
姜汁鸡- 鸡的另类吃法
127215人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16794576人看过