猪肉脯
外面卖的猪肉脯怕添加剂太多,原材料不好,从来没买过。孩子肉松吃腻了,想着肉脯换换口味也是极好滴。反正做起来也方便。
-
步骤1/12
点击查看大图
里脊肉吸干表面水份,放入玛捷斯食物处理机,大碗大刀头,auto15秒打成肉糜
-
步骤2/12
点击查看大图
auto15秒肉糜状态
-
步骤3/12
点击查看大图
放入除蜂蜜和白芝麻外所有调料,速度降到4,上劲2分钟
-
步骤4/12
点击查看大图
上好劲的状态
-
步骤5/12
点击查看大图
放入烘焙纸,烘焙纸大小为烤盘的双倍,然后对折,把肉放入中间
-
步骤6/12
点击查看大图
然后用擀面杖擀平
-
步骤7/12
点击查看大图
喜欢有嚼劲的,就擀的越薄越好
-
步骤8/12
点击查看大图
放入事先预热好的烤箱,180℃烤10分钟
-
步骤9/12
点击查看大图
调蜂蜜水,40克蜂蜜加一点点水搅拌均匀就可以了,目的为了好涂抹
-
步骤10/12
点击查看大图
烤箱取出正反面刷蜂蜜水和芝麻,再烤10分钟。取出再正反面刷蜂蜜水,撕下烘焙纸,放烤架上,再烤3分钟,注意观察边缘别焦了。
-
步骤11/12
点击查看大图
做好啦~用剪刀剪成喜欢的大小
-
最后一步
点击查看大图
放保鲜盒里冷藏保存
用里脊肉口感会更好些
很有嚼劲,牙口不好的,可以擀厚一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-03
猪肉脯的其他做法
猪肉脯的相关分类
猪肉脯的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#蛋月烧月饼
137284人看过 -
猪肉脯
12188人看过 -
#带着美食出去浪#猪肉脯
76686人看过 -
猪肉脯
36819人看过 -
酥皮榨菜鲜肉月饼
251083人看过 -
蔓越莓饼干
14010909人看过 -
蛋月烧月饼这个方子逆天好用,锁死这个配方
205412人看过 -
猪肉脯
8399人看过 -
蔓越莓饼干
16237842人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6884737人看过 -
澳门猪肉脯
11997人看过 -
#西班牙橄榄西餐创意菜#恶魔之眼橄榄披萨
3335人看过