快手鸭蛋白菜豆腐汤
不知道从什么时候开始,喜欢吃米饭的时候配个汤,简单的白菜豆腐汤,不当误炒菜时间,还能下饭。
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步骤1/7
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食材准备好
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步骤2/7
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鸭蛋加香油拌匀。
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步骤3/7
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白菜改刀,条状,片状都可以。
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步骤4/7
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汤锅加适量油,鸭蛋翻炒一下。
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步骤5/7
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放娃娃菜翻炒。
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步骤6/7
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加水煮沸,豆腐切块下锅,在放一把葱花。
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最后一步
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喜欢虾皮的可以放一点。在放盐和鸡精、胡椒粉调味就可以了。
1.因为有两个咸鸭蛋,所以盐可以少放一点。
2.喜欢汤浓一点的可以出锅前勾芡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-03
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