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平菇炒肉

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毛豆妈美食记

过个节吃得太油腻了，这几天准备吃素一点，这道菜是小朋友喜欢的，他喜欢各种菌菇类的菜 参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
平菇 500克
、
猪瘦肉 100克
、
胡萝卜 半根
、
青椒 2个
、
葱 1根
、
姜 1片
、
生抽 2勺
、
米醋 2勺
、
白糖 1勺
、
淀粉 1勺
、
清水 半碗
、
食盐 半勺
、
鸡精 半勺
烹饪步骤
小贴士

1.平菇焯水后一定要攥干水分哦 2.调味料根据自家口味放，不喜欢的就不放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-03

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