柠檬手撕鸡腿肉
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
两个
、
黄柠檬
1个
、
香葱
1-2棵
、
小米辣
5个
、
姜
一小块
、
蒜
4瓣
、
盐
适量
、
食用油
适量
、
食用油
小许
、
生抽
2勺
、
香醋
1勺
、
蚝油
1勺
、
白糖
1勺
、
鸡精
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸡腿肉洗净,冷水下锅倒入少许料酒,放入葱结,姜片,水烧开去血沫,煮25分钟左右
-
步骤2/5
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蒜姜切沫,小米辣切圈去籽,香菜切碎,柠檬切片
-
步骤3/5
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煮好的鸡腿去骨,用手撕成条
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-10-03
换个做法
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