核桃花生酥
家里公公寄来的核桃太多,敲敲打打,为期两天,只为一道小吃核桃花生酥,美食真的值得等待。。
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步骤1/19
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婆婆寄来的核桃敲敲打打剥了一个下午
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步骤2/19
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用烤箱烤10分钟,180度,核桃有点多,烤了三次
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步骤3/19
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花生小火慢炒,能剥点衣衣就可以了
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步骤4/19
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炒好的是这样的
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步骤5/19
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黑白芝麻也小火炒香
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步骤6/19
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准备好所有食材
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步骤7/19
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热锅加入适量的水
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步骤8/19
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倒入一斤白糖
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步骤9/19
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加入麦芽糖
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步骤10/19
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倒入蜂蜜
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步骤11/19
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从大泡慢慢熬成小泡
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步骤12/19
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倒入准备好的所有食材,搅拌均匀
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步骤13/19
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用油纸垫底,我这里用的是易拉罐压的
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步骤14/19
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压好后,用刀切块,切记不要太冷了。
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步骤15/19
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切成小块
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步骤16/19
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用糯米纸包装
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步骤17/19
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装好的核桃酥,用真空袋分装好
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步骤18/19
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抽上真空保存起来
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-03
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