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番茄豆腐泡 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机

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豆腐泡是一种传统豆制食品。南方称之为油豆腐。北方统称为豆腐泡。豆腐坯下锅油炸时,油温要掌握在120度左右,才能使豆腐坯膨胀变形鼓起。
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发布于 2020-10-03

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