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香煎藕盒

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莲藕的产地原为印度,后来引入中国,目前在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植,比较著名的有江苏省的宝应莲藕和金湖莲藕、山东省的临沂莲藕、河北省的磁州白莲藕等。(度娘告知)
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.藕节的头尾去掉后,切成双数的薄片,方便两两组合,蘸在一起。 2.藕很脆,容易断,所以新手不建议切得很薄,考验你的刀工哦! 3.馅料调得咸一点不要紧,因为藕没啥味道,反倒有点甜。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-10-03

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