香肠时蔬麻辣香锅
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超级简单的麻辣香锅,一点麻辣香锅底料加上爱吃的蔬菜蛋白就行啦。 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
青椒
半个
、
红椒
半个
、
香菇
3朵
、
口蘑
4个
、
香肠
1根
、
肉肠
1根
、
菜花
少许
、
西兰花
2朵
、
洋葱
1/4个
、
小米椒
3个
、
蒜瓣
3个
、
麻辣香锅底料
适量
、
盐
适量
、
蚝油
1勺
、
生抽
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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将食材切块备用
-
步骤2/5
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锅内热油加入蒜末小米椒爆香加入火锅底料
-
步骤3/5
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将所有食材放入
-
步骤4/5
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加点生抽蚝油盐调味,因为我家的火锅底料不是太多,有辣味香味,咸淡还是根据口味自行调节
-
最后一步
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不用炒很久,出锅即可,青红椒口蘑脆脆的饱满多汁很好吃。
小贴士
家里有什么菜就可以加什么菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-02
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