不放一滴油的可乐鸡翅
今天和大家分享一下不放一滴油的可乐鸡翅 参与活动: #免费申领|来向星厨取经!Hold住中秋家宴!#
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步骤1/13
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翅中洗净备用
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步骤2/13
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葱切段,姜切片备用
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步骤3/13
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可乐倒入盆中备用
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步骤4/13
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起锅不放油,将翅中皮面向下小火慢煎
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步骤5/13
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一面煎好,翻面再煎
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步骤6/13
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下入葱姜煸炒
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步骤7/13
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放入花椒大料继续煸炒
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步骤8/13
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加入味达美精品特级生抽
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步骤9/13
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加入可乐和料酒
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步骤10/13
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加入味达美臻品蚝油
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步骤11/13
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加入味达美冰糖老抽,加入清水炖煮30分钟
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步骤12/13
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大火收汁,加入鸡精装盘
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最后一步
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最后上个成品图,不放一滴油的可乐鸡翅完成!感谢收看!
做这道菜的时候我没有放入盐,您可以根据您的喜好适量加入,但要适量减少生抽,老抽和蚝油的量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-02
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