甜品=发胖,out了吧,低卡低脂芋泥盒子
作为吃货,学了N年食品就是为了自己有质量的吃好吃的,拉丝麻薯配方在#宫廷金瓜酥#里面,更低卡低脂的话,可以用椰子油等量替换黄油 参与活动: #免费申领|来向星厨取经!Hold住中秋家宴!#
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步骤1/11
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蛋糕胚就是普通戚风,用杏仁粉和燕麦粉替换低份就行,海藻糖部分替代白砂糖也是为了更健康
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芋头切小块
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放入面包机,开果酱功能,软烂以后加入糖和脱脂牛奶
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用面包机的话,不需要手炒了,省时省力
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切分好蛋糕胚,一层蛋糕胚一层芋泥
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一层拉丝麻薯
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步骤7/11
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沙拉酱
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再一层蛋糕胚,沙拉酱
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铺上肉松
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撒上海苔芝麻
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最后一步
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成品图片
TIPS:1⃣️戚风蛋糕在之前的配方和制作过程都有分享过,参看前面的就行,2⃣️肉松一定要记得买肉松,配料表里面有豌豆和豆粉的注意避坑,3⃣️觉得颜色不够紫的可以适量加紫薯或者紫薯粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-02
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