十分钟搞定洋芋搅团
洋芋搅团是西北地区的一道风味小吃，是用土豆砸出来的，Q弹爽口，劲道爽滑，蘸着汤汁尤其好吃。做起来也很方便。土豆蒸熟后十分钟就搞定了。（做的太嗨，吃的时候才记起来没拍图）
-
步骤1/5
点击查看大图
土豆削皮蒸熟，三个大土豆就能砸一盘。
-
步骤2/5
将土豆放置于案板上，用空啤酒瓶将土豆碾成土豆泥，来回摩擦到土豆粘在一起。
-
步骤3/5
点击查看大图
用啤酒瓶砸土豆泥，一直砸到土豆有了弹性，筷子轻易夹不断为止，然后装盘。（砸开就用铲子铲回来）
-
步骤4/5
韭菜切沫，放置于蒜泥上，再放适量辣椒面，用热油泼一下，调入适量盐，醋。
-
最后一步
点击查看大图
夹一块搅团蘸着吃，或者把蘸汁浇在搅团上再吃都可以。
土豆熟了后必须先碾压成土豆泥，没有颗粒的那种，然后再砸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-02
十分钟搞定洋芋搅团的其他做法
十分钟搞定洋芋搅团的相关分类
十分钟搞定洋芋搅团的相关推荐
-
夏日鲜美清热的花甲冬瓜汤！！鲜掉眉毛
64589人看过 -
香菇猪肉混沌
226425人看过 -
罗宋汤
1060816人看过 -
#肉食主义狂欢#牛肉汤
156783人看过 -
黄瓜凉拌酸辣蕨根
883180人看过 -
粉蒸肉
137311人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#超级有味的杂酱面
172566人看过 -
汤汁浓郁~开胃好喝的罗宋汤！！上桌秒光
28396人看过 -
肉末茄子
7158855人看过 -
【孕妇食谱】土豆山药粉蒸肉，香香糯糯，入口即化，好吃不油腻
212586人看过 -
陇南洋芋搅团#炎夏消暑就吃「它」#
304177人看过 -
牛肉韭黄饺子&猪肝
128290人看过
