好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤的做法

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好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤

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祝大家双节快乐！今天在家做了一道超级好吃的番茄土豆肥牛汤！赶紧和大家分享一下！好吃的肥牛，软糯的土豆被酸爽的番茄汁包裹着，简直太美味了！这个汤汁拌米饭太下饭了，可以吃了好几碗！喜欢的赶紧试试～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 2个

、

肥牛 1盒

、

土豆(大) 1个

、

姜末，葱花少许

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

番茄酱 1勺

、

胡椒粉，盐，适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1️⃣土豆西红柿切块，打算小葱切碎备用2️⃣锅中水开倒入肥牛卷，加入适量料酒，焯水捞出，十几秒就够了
步骤2/4 点击查看大图
锅中热油加入蒜末炒出香味，倒入番茄炒出汤汁，加入土豆翻炒两分钟然后加入适量清水煮大概十五分钟，加入一勺生抽
步骤3/4 点击查看大图
一勺蚝油+一勺番茄酱+适量盐，倒入肥牛卷+适量黑胡椒粉，大火收汁出锅前撒葱花即可！
最后一步点击查看大图
这汤汁拌米饭真的绝了！

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-01

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