红烧肉
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步骤1/8
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五花肉加清水,料酒,葱花水煮。
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步骤2/8
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稍微煮熟后冷却切块。
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步骤3/8
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锅里少许油,放入冰糖,翻炒。
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步骤4/8
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炒至焦糖色。
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步骤5/8
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倒入五花肉翻炒上色。
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步骤6/8
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倒入味达美老抽,生抽,耗油,盐再加适量清水盖盖子焖半小时。
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步骤7/8
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再倒入香菇,煮好剥了壳的鹌鹑蛋。
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最后一步
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收汁即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-01
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