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苏式蟹黄灌汤包-米博版

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miboi米博

中秋时节是品蟹的最佳时机～害怕剥蟹壳的繁琐吗？不妨试试一口一个，滋滋香甜的蟹黄灌汤包吧！一定唇齿留香难以忘怀。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
肉末 250克
、
肉皮冻 300g
、
蟹粉 100g
、
料酒 15g
、
盐 8克
、
细砂糖 10克
、
姜末 10克
、
中筋面粉 250克
、
水 630克
烹饪步骤
小贴士

汤包蘸酱，可用陈醋、姜丝和白糖，调和而成。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-01

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