蒜蓉粉丝娃娃菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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娃娃菜洗净切四块;粉丝温水浸泡;准备好蒜末、剁椒末;水烧开后放入娃娃菜、一勺盐煮30秒,捞出控水摆盘;
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步骤2/3
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锅中油热后放入蒜末、剁椒末炒香,放入两勺生抽、一勺蚝油、小半勺盐、半勺糖炒匀;
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最后一步
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浸泡好的粉丝铺在娃娃菜上;淋上炒好的料汁,蒸锅上汽后蒸五分钟,出锅后淋一勺蒸鱼豉油即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-01
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