金华特色肉圆的做法

点击查看大图

金华特色肉圆

浏览 525701 · 收藏 6093 · 学做 2

金华特色美食。逢年过节餐桌上必须有的。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

白萝卜 1个

、

夹心肉 500g

、

生抽 2勺

、

老抽 2勺

、

蚝油 2勺

、

盐适量

、

蕃薯粉适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
萝卜洗净去皮切片
步骤2/13 点击查看大图
再切小丁
步骤3/13 点击查看大图
放水里煮，焯水，
步骤4/13 点击查看大图
沥干
步骤5/13 点击查看大图
夹心肉切碎备用
步骤6/13 点击查看大图
加调料，蚝油，生抽，老抽，盐等，调匀备用
步骤7/13 点击查看大图
把沥干有的萝卜丁倒入
步骤8/13 点击查看大图
加入蕃署粉
步骤9/13 点击查看大图
拌殚，不用担心对口块状的，静置2小时以后，会自动溶解块状的
步骤10/13 点击查看大图
捏团，大小随意，就是蒸的时间长短而已
步骤11/13 点击查看大图
蒸箱蒸汽100度，30分钟
步骤12/13 点击查看大图
很诱人的色泽
最后一步点击查看大图
开吃，儿子可以一下吃3-4个的

步骤4/13

展开全部13个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-01

换个做法

金华特色肉圆的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹土豆红薯更多

金华特色肉圆的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许