桂花蜜
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步骤1/11
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桂花收集来。我用一次性桌布,平铺树下,轻轻摇下来。树叶捡掉
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步骤2/11
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用滤网过滤,散的黄的掉下去,好的就是如图就是成品。过滤比较费时间
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步骤3/11
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平铺在盘子上,太阳下面直接晒。现在秋天太阳好,大约半天
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步骤4/11
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七成干的成品,如图,准备一把桂花备用,大约18克左右
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步骤5/11
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水和黄冰糖,不粘锅中火熬至无糖装,冒小泡
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步骤6/11
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转小火熬5分钟,然后。熄火。放完全冷却
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步骤7/11
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倒蜂蜜搅拌均匀,装玻璃器皿密封,冰箱保鲜保存。
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步骤8/11
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刚装瓶状态
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步骤9/11
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过一小时后,静态
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步骤10/11
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桂花蜜,一勺,可以直接泡茶。也可以做其他的,比如桂花糕上放一点甜甜的桂花香
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最后一步
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这是桂花晒干后泡开的照片,不吃甜可以这样喝,用过滤网的茶壶泡茶,放点枸杞,桂圆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-01
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