适合血糖高的人吃的点心
婆婆血糖高，过节了大家都在吃美味的甜品，给老太太做个咸香口味的酥点吧。
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步骤1/12
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面粉加油，水拌匀，揉至面团光滑滋润，盖保鲜膜静止10分钟。
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步骤2/12
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面粉加油拌匀搓酥，分成五份备用。
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步骤3/12
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黑白芝麻压碎，加入面粉中和其他粉料拌匀加入食用油拌匀分成五份。
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步骤4/12
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油皮包入油酥，用虎口收口法包裹严实。
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步骤5/12
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用手按扁，擀成长条从上往下卷起来，盖保鲜膜松弛10分钟。
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步骤6/12
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再次擀开从上往下卷起来，盖保鲜膜松弛10分钟。
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步骤7/12
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按扁把四个角收进去，擀开成饼皮，包入馅心用虎口收口法包裹严实，依次做好。
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步骤8/12
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按扁擀成长条从上往下卷起来，
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步骤9/12
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一切为二，再从中间切开成鸭尾状。
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步骤10/12
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鸡蛋只用蛋黄搅匀，刷蛋液。
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步骤11/12
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烤箱提前预热10分钟，上火190℃，下火180℃，烤18-23分钟，看状态成金黄色出炉。
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最后一步
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漂亮的鸭尾酥做好了。
每次卷起来松弛10分钟后再做，要不然容易破酥，非常适合血糖高人食用的一款点心。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-01
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