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自创烤鸡腿肉新吃法的做法

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自创烤鸡腿肉新吃法

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根据自己喜好搭配出来的烤肉新吃法与大家分享！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 3只

、

姜半头

、

蒜瓣

、

料酒适量

、

盐适量

、

鸡精 2小勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材洗净待用
步骤2/6 点击查看大图
鸡腿肉剔骨切成小拇指大小的肉条放入碗中
步骤3/6 点击查看大图
将蒜瓣、姜拍碎然后剁成沫放入鸡肉中。这里注意，姜蒜一定要拍碎后再剁这样才会出香味。
步骤4/6 点击查看大图
加入三汤匙料酒，盐、味精、鸡粉适量。这里注意如果打算沾着其他调料吃就要少放盐。
步骤5/6 点击查看大图
拌匀腌制1小时
最后一步点击查看大图
烤盘加热加少量花生油烙熟就可以吃了

小贴士

简单的操作味道却不简单，尤其喜欢蒜和姜的朋友可以大饱口福了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-01

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