午餐肉杂粮饭团
说起午餐肉大家并不陌生,它是吃火锅时必点的一道菜,相信肉食朋友们都很喜欢吧?虽然它叫午餐肉,但并不是只有午餐才能吃哦,让它加入到早餐的队伍中又何妨呢?咱们也是可以做到健康、轻脂的! 杂粮中含有大量的膳食纤维,膳食纤维可以有效的促进人体的肠道蠕动,帮助人体通便排毒,减少人体内毒素和废物堆积引起的臃肿肥胖,对于人体减肥有一定的帮助,加上新鲜的蔬菜和诱人的午餐肉,简直是完美!没有添加沙拉酱等调味料,那么饭团好不好吃的关键就取决于午餐肉了,它是这款饭团的灵魂所在!因此我选用的是午餐肉鼻祖——世棒,传承80年的经典配方,不变的经典口味,精选猪肉,其猪肉含量>90%!只有6种简单成分,一眼就能看懂,极少的配料,无香精无色素,更纯正更健康,而且它可是上过李佳琦直播间的明星午餐肉哦!
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把十谷米和大米洗净,放入电饭煲,加入适量清水,水面高出米面1指节(约2厘米),选择'杂粮饭'程序。
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杂粮饭煮好后,放凉至手温,不要太烫。
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准备好饭团的食材,生菜洗净甩干水分,西红柿洗净切成片。
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先把世棒午餐肉切下两片1cm厚的片,色泽粉嫩,看着就很有食欲!
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再每片各切两刀,切成条状。世棒午餐肉的肉是真的多,吃的时候咬开都是肉纤维,不像其他淀粉多的一咬都是碎渣,目前我吃过肉质最好的午餐肉,非世棒莫属!
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步骤6/17
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把午餐肉条无油下锅煎,中火煎3~5分钟,把各面煎至焦脆,肉香四溢,肉嫩多汁。
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取一张保鲜膜,先铺上一层杂粮饭。
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在杂粮饭上铺上洗净的生菜叶。
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在生菜叶上放上西红柿片。
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再撒上肉松;
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接着放入午餐肉条;
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再盖上一片生菜;
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生菜叶上再铺一层杂粮饭,这样卷起来之后截面会比较完整好看~
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步骤14/17
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利用保鲜膜把饭团裹起来,注意要裹紧哦,要不然吃的时候容易散开。
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步骤15/17
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最后把饭团从中间切开即可。
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步骤16/17
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搭配一杯0添加的自制酸奶,营养低脂早餐吃起来吧,没有添加多余的调味料,世棒午餐肉有着严格的肥瘦配比,咬下去会有肉汁,真是太好吃啦!
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最后一步
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因为午餐肉的味道已经非常鲜美,我就没有另外添加酱料了,一样很好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-30
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