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恐龙蛋糕—异形戚风（8寸）

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失落的牛肚醉醺醺

孩子很喜欢恐龙，正好有模具，就想着给她做个恐龙蛋糕。 如果没有模具，直接用8寸蛋糕圆形模具即可。 我给宝宝做了减糖处理。 面粉不用太纠结用低筋，我没有低筋了，用的面包高筋粉，效果也超级好。
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1小时以上   |   切墩(初级)
鸡蛋 5个（约58g每个）
、
面粉 100g
、
牛奶 70g
、
植物油 70g
、
白砂糖（蛋白用） 60g
、
白砂糖（蛋黄用） 20g
、
柠檬汁（或白醋） 几滴
、
巧克力装饰 5g
、
糖粉装饰 20g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-30

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