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中秋月饼【芝麻肉松苏式月饼】

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食有小雨
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【水油皮】配料如下 （12个的量）
、
中筋面粉 110克
、
猪油 35克
、
细砂糖 20克
、
沸水 45克
、
【油酥】配料如下 12个的量
、
低筋面粉 90克
、
猪油 45克
、
色素 1克
、
【馅料】 12个的量
、
黑芝麻 180克
、
肉松 60克
、
【装饰】
、
蛋黄水（一个蛋兑15克水）
、
白芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-09-30

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