鲜嫩多汁,超级好吃的照烧猪肉饼
酱汁浓郁,超级美味,巨好吃,咬一口肉质细腻多汁,搭配米饭一起吃,真的超级下饭。
-
步骤1/8
点击查看大图
首先准备好所需要的食材并清洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
胡萝卜去皮切末,洋葱,香菇,葱姜切碎备用
-
步骤3/8
点击查看大图
猪肉剁成你肉泥,加入姜末,半大勺料酒,1小勺黑胡椒粉,半大勺老抽酱油,半大勺白糖,2小勺食盐,1大勺淀粉,混合均匀后顺着一个方向搅拌上劲
-
步骤4/8
点击查看大图
调一个酱汁:碗中加入1大勺料酒和2大勺酱油
-
步骤5/8
点击查看大图
1大勺蚝油,半大勺老抽酱油再加入1大勺蜂蜜,1大勺淀粉,混合小半碗清水调匀备用
-
步骤6/8
点击查看大图
调好的猪肉馅分成50克一份,压成饼状,锅中加入适量底油,放入猪肉饼,中小火煎制两面金黄成熟,放入蒜末炒香
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入调好的照烧汁,小心翻动到汤汁浓稠裹满肉饼即可,出锅装饰上海苔,再撒少许芝麻装饰
-
最后一步
点击查看大图
成品图01
猪肉馅料要顺着一个方向搅拌上劲,这样肉质吃起来口感才会更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-30
照烧猪肉饼的其他做法
照烧猪肉饼的相关分类
照烧猪肉饼的相关推荐
-
土豆牛肉饼
216082人看过 -
猪肉饼
185633人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4519570人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5439197人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2921267人看过 -
比肉饼好吃的萝卜丝饼
826067人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14076458人看过 -
汉堡牛肉饼
123810人看过 -
酸辣土豆丝
40655829人看过 -
卤肉饭
18434人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#猪肉饼
111918人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这个汤真的好鲜,答应我一定要试试!!
634859人看过