酱大骨
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步骤1/14
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准备新鲜的猪大骨和辅料,大葱切段,姜切片。
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步骤2/14
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大骨头用清水多冲洗几遍,洗去血水。锅中加入适量清水,放入大骨头,加入葱姜,料酒
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步骤3/14
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大火煮开,在煮2分钟,撇去浮沫,捞出大骨头洗去浮沫备用
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步骤4/14
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炒锅中加入1勺花生油,加入冰糖,中火炒至冰糖融化,炒到焦糖色加入清水煮开
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步骤5/14
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将糖水倒入高压锅中,放入大骨头
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步骤6/14
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炒锅中加入1勺花生油,放入香料煸香
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步骤7/14
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加入2勺黄豆酱
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步骤8/14
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加入红烧酱油
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步骤9/14
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加入酱油
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步骤10/14
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加入蚝油和盐,放入小半碗之前的糖水煮开
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步骤11/14
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倒入高压锅中,加入葱段和姜片
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步骤12/14
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电压力锅,启动快速脱骨肉程序
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步骤13/14
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玉米切成小段,快速脱骨肉程序结束,加入玉米段,选择肉类排骨类红烧的烹饪方式
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最后一步
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程序结束就好了,大口大口吃起来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-30
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