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蒜香茄汁大虾的做法

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蒜香茄汁大虾

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾 18只

、

盐少许

、

料酒少许

、

蒜末适量

、

白糖 1勺

、

醋 1勺

、

番茄酱（沙司） 3勺

、

水 3勺

、

白芝麻（熟）适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
①剪掉虾须和扎嘴的触角，去除虾线，洗净加盐料酒蒜腌制十分钟。②准备料汁：糖醋番茄酱水按1：1：3：3的比例搅拌均匀。③平底锅加油大虾煎至两面变红，倒入②的料汁翻炒均匀收汁入味④出锅撒白芝麻（熟），可切点香葱点缀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-29 · 天津

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