鱼香茄条
周末在家可以尝试做一下
-
步骤1/8
点击查看大图
茄子切条备用
-
步骤2/8
点击查看大图
胡萝卜切丝备用
-
步骤3/8
点击查看大图
木耳泡发好，然后我习惯在锅里煮一下，撕成小块备用
-
步骤4/8
点击查看大图
调酱汁，淀粉，少许白糖，少许盐，醋，生抽，清水适量（醋和生抽比例1：2，也可以根据自己口味调配）
-
步骤5/8
点击查看大图
茄条粘水淀粉放在锅中炸
-
步骤6/8
点击查看大图
炸至焦黄变硬的时候捞出放在盘中备用
-
步骤7/8
点击查看大图
锅里放油，加蒜花爆香，随后加入郫县豆瓣酱超出红油
-
最后一步
点击查看大图
之后加入胡萝卜丝和木耳翻炒一会，随后加入茄条翻炒，最后加入配制好的酱汁，翻炒均匀，出锅
喜欢吃辣椒的可以放一些辣椒丝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-29
鱼香茄条的相关分类
鱼香茄条的相关推荐
-
鱼香茄条
512293人看过 -
酸菜肉沫炒粉丝
93482人看过 -
#餐桌上的春日限定#东北酱茄子
5027720人看过 -
地三鲜
35230119人看过 -
锅包肉（糖醋汁版）
3038330人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42569631人看过 -
麻辣鲜香【辣子鸡】
3347686人看过 -
家庭版♥️辣子鸡丁
7528188人看过 -
#餐桌上的春日限定#老北京人饭桌上少不了的京酱肉丝
22058765人看过 -
丰富餐桌味之鱼香茄条
51324人看过 -
红烧日本豆腐
776346人看过 -
正宗东北尖椒干豆腐
4303022人看过
