超简单零失败的桃酥王
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步骤1/12
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蛋黄、糖粉、玉米油装入容器中。
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步骤2/12
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用手动打蛋器呈之字形搅拌至完全融合备用。
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步骤3/12
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低筋面粉、泡打粉、小苏打装入容器中混合均匀。
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步骤4/12
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混合后的低粉筛入蛋黄糊中。
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步骤5/12
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用翻拌的方式和好面团
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步骤6/12
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将面团分成约35克一个的小剂子,滚圆。
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步骤7/12
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用手掌压平,中间再用拇指压出一个小坑,摆入烤盘。
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步骤8/12
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依次完成后,撒上黑芝麻。
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步骤9/12
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烤箱170度预热,中层,烘烤20分钟。
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步骤10/12
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出炉
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步骤11/12
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烤网上晾凉
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最后一步
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成品
1、根据个人喜好可适量减少糖的用量。
2、喜欢上色深一点的可以在后几分钟稍为上调一下上管温度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-29
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