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李氏辣炒扇贝

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一豆你开心一

不喜欢壳，不喜欢扇贝里黑色的，通通去掉，来个辣炒
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10分钟左右   |   切墩(初级)
扇贝肉 500g
、
青椒 100g
、
紫皮洋葱 半颗
、
姜丝 少许
、
蚝油 1/3勺
、
料酒 2勺
、
生抽 2勺
、
香菜 10棵
、
朝天椒 五个
、
蒜蓉辣酱+甜面酱 1:1
、
胡萝卜丝 适量
、
郫县豆瓣 2勺
烹饪步骤
小贴士

汁水可以留多一点，用饼蘸着吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-29

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