冷饮|鲜奶芋泥西米露
芋泥可以每次做多点放冰箱保存起来，用的时候就方便啦！不过没有防腐剂，最好不要存放太长时间。
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步骤1/5
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准备芋泥：芋头去皮切块蒸熟后取出捣烂，与100毫升牛奶一起搅拌成细腻丝滑状态准备熟的西米
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步骤2/5
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准备好冰块
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步骤3/5
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取适量芋泥均匀涂抹在杯壁上
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步骤4/5
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将剩余的芋泥和牛奶、糖浆、冰块一起搅拌
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最后一步
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如果是破壁机有冰沙功能的，也可以搅打成冰沙状态，口感估计会更好
做芋泥和西米露详细方法在上一篇中...
芋泥和甜度多少可以随意调，也可以加入珍珠打底，也可以在上面加点奶油或者奶盖...喜欢什么就加什么...
杯子容量360毫升，如果是500毫升的杯，建议冰块多加100克
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-29
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