番茄龙利鱼
带儿子去餐厅偶然吃到的这道菜,儿子很爱吃,自己在家做一次,番茄味道浓厚,鱼肉软嫩
-
步骤1/17
点击查看大图
在超市买的一般都是巴沙鱼片,不是龙利鱼片,解冻备用
-
步骤2/17
点击查看大图
把鱼从中间切开然后顺着纹路斜切成片
-
步骤3/17
点击查看大图
就像这个样子
-
步骤4/17
点击查看大图
切好后放入胡椒粉
-
步骤5/17
点击查看大图
淀粉(用什么淀粉都可以,我用的是玉米淀粉)
-
步骤6/17
点击查看大图
加入少许盐调味
-
步骤7/17
点击查看大图
料酒去腥
-
步骤8/17
点击查看大图
抓拌均匀腌制20分钟备用
-
步骤9/17
点击查看大图
处理一下西红柿,水烧开之后把切十字的西红柿放入水中烫一下外皮
-
步骤10/17
点击查看大图
烫完之后是这样的,把外皮剥掉切块备用
-
步骤11/17
点击查看大图
锅里放油,放入西红柿翻炒出汁
-
步骤12/17
点击查看大图
加入番茄酱一起翻炒
-
步骤13/17
点击查看大图
加入多少自己决定
-
步骤14/17
点击查看大图
加入少许生抽调味
-
步骤15/17
点击查看大图
水开之后放入腌制好的鱼肉用筷子搅拌一下,防止粘连
-
步骤16/17
点击查看大图
煮至水开之后两三分钟就可以捞出了
-
最后一步
点击查看大图
可以吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-29
龙利鱼的其他做法
龙利鱼的相关分类
龙利鱼的相关推荐
-
酱香饼:能开店的配方
16531695人看过 -
红烧冬瓜
52533348人看过 -
治愈系甜品--果脯哈密瓜冰粉
7202408人看过 -
香酥龙利鱼柳
327544人看过 -
#我们约饭吧#爆炒肥牛
359236人看过 -
酱牛肉
253745人看过 -
酥炸龙利鱼(空气炸锅版)
1460089人看过 -
大蒜牡蛎炒笋
456514人看过 -
#一周减脂不重样#早安0卡水果茶
183633人看过 -
瘦身沙拉
425247人看过 -
年夜饭菠菜拌粉丝
2096604人看过 -
红烧猪蹄
957011人看过