简单家庭版蛋炒饭
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把一小碗剩饭用勺子戳开。鸡蛋打在碗里,放入少许盐用筷子顺一个方向搅匀。
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步骤2/3
切葱花。起锅热油。把鸡蛋放入锅中,炒至变色捞出。
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最后一步
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再放入少许油,油热后放米饭,(如果有黄瓜丁、火腿丁之类的要先炒这些再放米饭)炒啊炒,放入之前的鸡蛋,炒啊炒,倒入少许生抽,炒啊炒,放入少许胡椒粉,炒啊炒。出锅。(记得不要再放盐了、鸡精也不需要)。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-29
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