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燕麦咸粥的做法

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燕麦咸粥

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天气转凉了，煮一碗热乎乎的燕麦咸粥，最简单的做法，快手好吃哦！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

燕麦片/燕麦麸皮 30-40克

、

鸡蛋 1个

、

盐少许

、

胡椒粉适量

、

香葱碎适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅中放入适量水烧开，放入燕麦片（我用的是燕麦麸皮），煮至浓稠
步骤2/5 点击查看大图
倒入打散的蛋液，搅拌均匀
步骤3/5 点击查看大图
加入少许盐和胡椒粉调味，煮至蛋液熟了就可以盛出来了
步骤4/5 点击查看大图
可以撒些香葱、黑胡椒碎和芝麻装饰，当然也可以盛出来不用装饰直接吃哦！
最后一步点击查看大图
热乎乎的咸粥好吃哦！

小贴士

份量是一人份！燕麦片可以用即食燕麦片或者燕麦麸皮，非常容易煮浓稠只需要几分钟，也可以用生的燕麦片，需要煮的时间长一些！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-29

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