牛肉豆腐裙带菜汤
南方已在逐渐入秋,给自己来碗简单的暖暖的汤吧 少油,减脂期的也可以大碗大碗的喝
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步骤1/7
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裙带菜先用水泡个半小时,洗干净。在网上买的,没有的话用海带也是可以的
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步骤2/7
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准备材料。牛肉切丝,用点油,淀粉拌匀腌制一下(用猪肉也可以),裙带菜切块,水豆腐切块,再切点蒜末
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步骤3/7
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锅里倒一勺油,把蒜末倒进去爆香,然后把牛肉倒进去炒熟
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步骤4/7
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牛肉炒熟后,把裙带菜也倒进去炒一下
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步骤5/7
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加入开水,没过裙带菜即可
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步骤6/7
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汤滚起来后,把豆腐也倒进去煮。让汤滚个十分钟后加入盐,半勺酱油,白胡椒粉调味,关火
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最后一步
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来喝汤吧,没负担那种
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-28
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