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蔬菜南瓜碗的做法

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蔬菜南瓜碗

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减肥期间总是抑制不住自己的嘴，看到啥都想吃，家里有个小南瓜一直乖乖呆在篮子里，想想我该怎么宠幸它，突如其来的想到了一款低脂的蔬菜南瓜，好吧，就这么宠幸起来了！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

小南瓜一个

、

南瓜吐司一片

、

小萝卜红黄各一个

、

芦笋 3根

、

玉米少许

、

绿椒一个

、

小洋葱一个

、

小番茄两个

、

黑椒海盐少许

、

椰子油 10克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
开始咯
步骤2/16 点击查看大图
把小南瓜从三分之一的位置切开
步骤3/16 点击查看大图
三分之一的南瓜切小段
步骤4/16 点击查看大图
剩下来的三分之二把顶部切出来
步骤5/16 点击查看大图
南瓜表面撒上海盐，进烤箱中层210度30分钟
步骤6/16 点击查看大图
南瓜盖要用锡纸垫底哈，要不然盖子都烤焦啦
步骤7/16 点击查看大图
接下来把蔬菜都切成小块，其实不用太小，大一点也可以
步骤8/16 点击查看大图
平底锅放入10克椰子油
步骤9/16 点击查看大图
把蔬菜倒入锅中翻炒，炒出香味后加入黑椒海盐
步骤10/16 点击查看大图
加入少许清水，盖上锅盖煮片刻即可出锅备用
步骤11/16 点击查看大图
取出南瓜，用筷子轻轻插进南瓜一下，能插进去证明已经熟了
步骤12/16 点击查看大图
这时候马上把吐司切块放进烤箱200度8分钟
步骤13/16 点击查看大图
考好的小块南瓜去皮切成小段
步骤14/16 点击查看大图
把南瓜放在一个长形的盘子一端，装盘
步骤15/16 点击查看大图
放上炒好的蔬菜，小番茄和烤好的南瓜块，吐司块
最后一步点击查看大图
吃的时候三分之二的南瓜用勺子挖出来伴着饭吃

小贴士

可能我有点啰嗦，但还是要提醒大家，每个烤箱温度不同，自己看情况而定哈！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-28

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