紫米鹅肝烧卖
一说到主食,妈妈们常给宝宝吃的无非就是大米白面
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步骤1/8
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鹅肝放入水中解冻3分钟。
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步骤2/8
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紫米放入碗中浸泡半个小时。
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步骤3/8
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起锅烧水,把干香菇和玉米放入沸水中焯水断生。
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步骤4/8
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香菇切丁、鹅肝切丁。
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步骤5/8
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紫米上锅蒸半个小时至熟透。
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步骤6/8
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紫米倒入碗中,加入香菇丁、玉米粒、鹅肝搅拌均匀。
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步骤7/8
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将饺子皮擀薄,加入馅料,捏成烧卖形状。
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最后一步
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上锅蒸12分钟至各种食材熟透即可出锅食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-28
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