看得见肉de~快手蛋花汤
中午不太想炒菜,安东看看冰箱里还有什么,咦?那就是“快手蛋花汤”啦!那么今天中午就简单吃个蛋汤饭好咯~感谢@爱吃甜点的土豆,没错,那就是安东我啦
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步骤1/13
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准备所需食材
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步骤2/13
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鸡蛋打散静置
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步骤3/13
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生菜豆芽洗净,生菜切块状,豆芽对半切一刀
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步骤4/13
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葱花洗净切小点,蒜切末,火腿切颗粒状
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步骤5/13
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烧一锅开水
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步骤6/13
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生菜下锅煮一会
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步骤7/13
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豆芽下锅煮一会
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步骤8/13
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火腿下锅煮一会
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步骤9/13
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蛋液下锅贴着锅壁走一圈
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步骤10/13
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继续搅拌着煮,把生菜豆芽煮软一点
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步骤11/13
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加入适量鸡精、味精、盐,撒入蒜末、葱花
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步骤12/13
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关火装碗,再来一滴蚝油提味
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最后一步
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开始享用吧~
1.火腿没有限制,想吃什么火腿加什么火腿,不一定切颗粒状,也可切成很薄的片状;
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十分钟营养汤“快手蛋花汤”,有没有帮到豆粉你呢?味道很赞哦!动手试试吧~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-28
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