辣炒蛏子
汤汁都好喝,用它的汤汁我又來道汤粉,一点不输于外面卖的花甲粉 参与活动: #免费申领|来向星厨取经!Hold住中秋家宴!#
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步骤1/10
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蛏子先泡一上午
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步骤2/10
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焯水,开口就捞出,洗净泥沙
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步骤3/10
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热锅下油,爆香葱花姜蒜
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步骤4/10
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加入火锅底料一块炒出红油
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步骤5/10
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倒入一大碗水,煮开
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步骤6/10
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倒入蛏子,加入盐半勺
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步骤7/10
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生抽三勺
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步骤8/10
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白糖半勺
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步骤9/10
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加入红辣椒
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最后一步
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翻炒均匀,继续煮十分钟左右,即可,汤汁用来煮个粉丝,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-28
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