酥酥脆脆的红薯片，不油炸更健康
不油炸也能做出口感酥脆的红薯片，减肥、追剧必备小零食，我用的是六鳌红薯，水分较少些，如果用其他品种红薯，适当的调整空炸时间。 这里给的温度和时间仅供参考，具体的时间温度根据你家空炸脾气调整。
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步骤1/5
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红薯洗净去皮，切成0.2㎝薄片，注意要切的厚薄均匀，切片不均匀空炸出来厚的地方会不酥脆。
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步骤2/5
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切好的红薯片放入炸篮里，将红薯的两面都刷一层油。
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步骤3/5
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预热烤箱，选空气炸模式，175度，炸18分钟。
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步骤4/5
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放入烤箱中层，空炸时多观察红薯片的状态，避免炸过了。
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最后一步
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酥酥脆脆的红薯片完成。
这里给的温度和时间仅供参考，具体的时间温度根据你家空炸脾气调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-28
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