冰皮月饼
与儿子合作的作品
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步骤1/7
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把饼皮材料搅拌均匀后过筛,上锅蒸25分钟
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步骤2/7
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把馅料搅拌均匀放锅里小火慢慢成团,一定要小火
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步骤3/7
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把饼皮分成25克一个
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步骤4/7
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馅料也是25克一个
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步骤5/7
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炒一些熟的糯米粉
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步骤6/7
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用饼皮包好馅料,用模具压成型
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最后一步
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一共做了16个
馅料炒的时候一定要用小火,不然会焦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-28
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