无需油炸~下酒追剧必备香脆五香花生米
每次去饭店,都特喜欢吃饭之前服务员端来的一碟五香花生米,香脆,越吃越爱~现在又是花生丰收的季节,用奶奶家自种的花生,趁昨天小孩放假叫他们帮忙把壳剥了,今天就把这道下酒追剧必备的香脆小点心做起来,
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步骤1/12
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准备好食材,把花生米用流动水清洗一下。
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锅里加花生米,把配料全部清洗一下加进去。
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加适量清水。
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加盐。
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开火煮15分钟左右。盖上锅盖焖1小时左右入味。
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把焖好的花生米沥干水
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把沥干水的花生米放入烤箱自带的转笼里。
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送进烤箱。
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步骤9/12
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送进烤箱,选空炸➕转叉键,烤20分钟。满屋飘香。
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转呀转。
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出炉。
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最后一步
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香脆的五香花生米就做好咯!捏一下皮就掉了,你能想象到它的香脆了嘛~看电视剧的时候一粒一粒停不下来。无油炸吃起来没负担!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-27
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