是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

无需油炸～下酒追剧必备香脆五香花生米的做法

点击查看大图

无需油炸～下酒追剧必备香脆五香花生米

浏览 7.9万 · 收藏 538

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

每次去饭店，都特喜欢吃饭之前服务员端来的一碟五香花生米，香脆，越吃越爱～现在又是花生丰收的季节，用奶奶家自种的花生，趁昨天小孩放假叫他们帮忙把壳剥了，今天就把这道下酒追剧必备的香脆小点心做起来，

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

花生米 300克

、

八角适量

、

香叶适量

、

桂皮适量

、

盐 2大勺

、

花椒适量

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材，把花生米用流动水清洗一下。
步骤2/12 点击查看大图
锅里加花生米，把配料全部清洗一下加进去。
步骤3/12 点击查看大图
加适量清水。
步骤4/12 点击查看大图
加盐。
步骤5/12 点击查看大图
开火煮15分钟左右。盖上锅盖焖1小时左右入味。
步骤6/12 点击查看大图
把焖好的花生米沥干水
步骤7/12 点击查看大图
把沥干水的花生米放入烤箱自带的转笼里。
步骤8/12 点击查看大图
送进烤箱。
步骤9/12 点击查看大图
送进烤箱，选空炸➕转叉键，烤20分钟。满屋飘香。
步骤10/12 点击查看大图
转呀转。
步骤11/12 点击查看大图
出炉。
最后一步点击查看大图
香脆的五香花生米就做好咯！捏一下皮就掉了，你能想象到它的香脆了嘛～看电视剧的时候一粒一粒停不下来。无油炸吃起来没负担！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-27

换个做法

花生米的相关分类

棒棒糖糖葫芦苹果派萝卜丸子手抓饼香菜更多

花生米的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许