香烤蝴蝶意粉
因之前在新元素吃过蝴蝶意粉感觉特别好吃,这次就在家里挑战一下~
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步骤1/7
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蒜蓉两个切碎,小番茄或者番茄均可对半切开。
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步骤2/7
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洋葱切丝。
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步骤3/7
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培根煎熟切块,西兰花焯水沥干放好。
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步骤4/7
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热水煮熟意粉,煮好关火盖盖子闷10分钟让意粉变软。拿出沥水晾干备用。
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步骤5/7
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热锅倒入一圈橄榄油,放入一小块黄油融化,倒入蒜头洋葱翻炒,中火倒入三分一奶酪酱(网上超市有现成的我用的维如奶酪酱)加热迅速加入蝴蝶粉拌匀中间加入适量水跟调味料。(我用的胡椒粉跟罗勒叶)
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步骤6/7
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把调好的意粉放入烤盆,加入其他配菜,表面可以放一层芝士再放入烤箱烤10-15分钟。
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最后一步
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最后出炉!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-27
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