牛肉窝蛋焗饭（电饭锅版）的做法

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牛肉窝蛋焗饭（电饭锅版）

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秋冬季来一碗暖暖的牛肉饭，营养又美味，据我婆婆说吃了睡眠还不错哦

“营养是健康的起点”
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10~30分钟 | 切墩(初级)

米 1杯半

、

牛肉 10块

、

鸡蛋 2个

、

白糖一小勺

、

生抽 3勺

、

花生油适量

、

姜一小块

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
腌制牛肉：牛肉切薄片，姜拍碎，放入半勺白砂糖，3勺酱油，用手抓匀，直至酱油被牛肉吸收完毕，腌制半小时
步骤2/3 点击查看大图
电饭锅煮饭：煮饭时加的水要比正常煮饭少点，等饭快要熟的时候打开锅盖，把腌制好的牛肉，打入两鸡蛋，铺平饭面，盖上电饭锅盖等饭熟。饭熟牛肉也就熟了，喜欢葱花的可加点葱花点缀
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卖相虽不好，但很开胃哟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-27

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