南瓜馒头
简单易做的早餐馒头
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步骤1/6
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南瓜洗净切片放锅里蒸熟。
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步骤2/6
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将南瓜捣成泥，晾凉后加上面粉，发酵粉，糖。
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步骤3/6
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用筷子搅打成絮状。
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步骤4/6
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揉成不沾手的面团，放温暖处发酵至两倍大，约一个小时。
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步骤5/6
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把发酵好的面团揉搓成条状，切块，摆放在蒸锅上，醒发20分钟
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最后一步
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开火蒸20分钟，用筷子戳一下，筷子不粘面就可以了。
蒸好的南瓜盆里如果有积水可以倒出来喝了，不然要加很多面粉。南瓜泥很吸面粉，所以不用加很多水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-27
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