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洋葱炒肥牛

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火辣辣的洋葱一旦沾染上烟火的颜色,就变得柔软起来,还带着甜滋滋的味道,和肥牛简直就是天作之合哈!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、肥牛片很薄,多几秒就会变老了,焯水的时候一定要处于沸腾的状态,焯烫务必要快。 2、调味汁中有少量淀粉,并不是为了勾芡,只是让调味汁能更好的裹匀食材而已,所以淀粉的量不要太多了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-09-27

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