土豆胡萝卜炖鸡汤
鸡汤是一道传统的汤菜,制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/5
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准备所有食材,家里条件好的放点红枣、枸杞。
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步骤2/5
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鸡肉加大葱、料酒、姜片焯水3分钟左右,撇去浮末。
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步骤3/5
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用砂锅炖汤汁更好喝,放点姜片、蒜、干花椒,鸡肉煮开后加入土豆胡萝卜,炖30分钟左右。
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步骤4/5
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起锅时调味盐,我没有加鸡精,因为我家了上次没用完的家乐的老母鸡汤宝。
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最后一步
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效果图。
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发布于 2020-09-27
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